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　　 3月23日，記者走訪城區(qū)多個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，已有小龍蝦悄然上市，相比去年提前了十幾天，而且價(jià)格有所下降，不少市民嘗鮮。預(yù)計(jì)到5月份，隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，小龍蝦將迎來(lái)銷售旺季，到時(shí)候吃貨們就可以盡情品嘗美味了。

　　提前了十幾天上市

　　 23日上午，記者在南下河農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)水產(chǎn)區(qū)看到，不少攤位上已有小龍蝦在售，前來(lái)“瞧新鮮”的市民不少。

　　 在海鮮攤販張桂芳的攤位前，金御皇廷小區(qū)的王博學(xué)正在挑選小龍蝦。他說(shuō)，往年都是4月才能吃上小龍蝦，今年提前這么多天，讓他很開(kāi)心，準(zhǔn)備買一斤回家做麻辣小龍蝦。

　　 “我已經(jīng)賣了十幾天，一天賣三四百斤，大的33元一斤，小一點(diǎn)的10元一斤。”張桂芳說(shuō)，今年小龍蝦在3月上旬上市，比往年提前了十幾天。她的小龍蝦主要來(lái)自江蘇和湖北，目前還不到大量銷售的季節(jié)，估計(jì)之后價(jià)格會(huì)更低。

　　 不遠(yuǎn)處，在李女士的攤位前，也有小龍蝦在售。李女士說(shuō)，目前20克以下的小龍蝦一斤比去年降了約3元，25克以上的比去年低了2元左右。

　　 記者走訪發(fā)現(xiàn)，此處銷售的小龍蝦以紅殼蝦為主，個(gè)頭大、腹部飽滿的小龍蝦并不多，按照規(guī)格大小，一斤基本在10元至35元不等。

　　 隨后，記者又來(lái)到孫家大集、早春園市場(chǎng)，看到賣小龍蝦的攤位不多。“現(xiàn)在每天的進(jìn)貨量在五六十斤左右，銷量還不錯(cuò)。”早春園市場(chǎng)的海鮮商販張女士說(shuō)。

　　嘗鮮的多是老顧客

　　 小龍蝦搶先上市且價(jià)格不高，那飯店的小龍蝦銷量增多了嗎？多名飯店負(fù)責(zé)人表示，因?yàn)檫€沒(méi)到燒烤季，所以來(lái)飯店吃小龍蝦的市民并不多。

　　 “現(xiàn)在我們店一份2斤左右的小龍蝦賣128元，多是在晚上銷售。”城區(qū)利民路與福源街交叉口附近一家飯店的負(fù)責(zé)人郝敏表示，她一天訂購(gòu)40斤左右的小龍蝦，十三香和麻辣口味的最受歡迎。

　　 城區(qū)樂(lè)川東街與虞河路交叉口附近一家燒烤店的店主韓先生表示，往年到了燒烤季，他的店里一天要訂購(gòu)300斤小龍蝦，“現(xiàn)在小龍蝦肉質(zhì)還不是很飽滿，來(lái)吃的多數(shù)是老顧客，主要是為了嘗鮮。”韓先生說(shuō)。

　　 壽光羊口近海個(gè)體漁民互助協(xié)會(huì)工作人員孫先生表示，今年小龍蝦提前十幾天上市，可能因?yàn)樘鞖馀?。目前我市銷售的小龍蝦主要來(lái)自江蘇等地，雖已上市，但出貨量偏小，主要與目前的溫度還不是很高、小龍蝦生長(zhǎng)周期長(zhǎng)等有關(guān)。另外，去年小龍蝦市場(chǎng)行情低迷，所以今年養(yǎng)殖戶都趨于理性。“初夏時(shí)節(jié)的水溫最適合小龍蝦生長(zhǎng)，估計(jì)到了5月，隨著天氣轉(zhuǎn)暖，小龍蝦將迎來(lái)銷售旺季，到時(shí)候市民可以盡情品嘗”。